四方 千妃呂
Shikata Chihiro
職業 | フードコーディネーター |
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大会に 向けた 一言 |
わたしはいろんなことが不器用で 苦手なことの方が多いです。 でも、そんなわたしでも 誰かのためにできるコトや 目指せる世界があると思っています。 それが「お菓子で睡眠薬の いらない社会をつくるコト」 ほんの数年前まで わたしの生活は 眠れない夜を繰り返しながら 精神科に通う日々でした。 でも、欧米発のお菓子作りを通じた心理療法で 心身の不調を改善させることができたのです。 BJではその経験を活かして 寝られないほど悩み、うつむく全ての人へ 月が照らし、星が輝く夜空を見上げられる 勇気を与えると同時に 「お菓子づくりでセルフケア」という 新しい食文化の価値を創造、広めていきたいです! |